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水晶虾饺皇该怎么做
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水晶虾饺皇该怎么做?在广东有各种各样的小吃非常有名,也非常的好吃,其中就有水晶虾饺皇,那么水晶虾饺皇该怎么做?一起和小编去看看水晶虾饺皇该怎么做的介绍吧!

水晶虾饺皇该怎么做

主料:基围虾

辅料:澄粉 淀粉 荸荠 胡萝卜

调料:盐 植物油 姜汁 白糖

本菜谱的营养成分


热量93千卡、蛋白质18.6克、脂肪0.8克、碳水化合物2.8克、胆固醇193毫克、钙62毫克、磷228毫克、钾215毫克、钠165.2毫克、镁46毫克、铁1.5毫克、锌2.38毫克、硒33.72微克、铜0.44毫克.

制作方法


水晶虾饺皇该怎么做

1.虾买回来后,放入冰箱冷冻室冷冻半个小时左右,至虾身稍变白变硬即可取出剥壳,取一只虾,用大拇指从虾肚子边上的壳边上入手,往顺着背部方向往里推

2.推到背的时候又从背推回到虾尾巴的位置,中间可以左左右右的S线条推,能保证虾身上的每个角落都不落下

3.把虾尾巴摘掉

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