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萝卜炖羊肉的做法 冬季给你温暖
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萝卜炖羊肉的做法是什么?进入冬季以后天气变得更加寒冷起来了,这个时候不少人都会用食补的方法来取暖,而羊肉就是其中很好的一种。下面小编就为大家推荐一道十分适合冬季吃的美食——萝卜炖羊肉,在冬季给你温暖!

萝卜炖羊肉的做法

主料:羊肉、白萝卜

辅料:生姜、枸杞、食用盐、胡椒粉

 

做法步骤:

1、羊肉和白萝卜洗干净以后,白萝卜去皮切块,羊肉切块

2、在锅里倒入清水,烧开以后将羊肉过水焯一遍,也可以放入一些生姜,能更好地去除膻味

 

萝卜炖羊肉的做法

3、煮过的羊肉也一同放进去,接着加入适量清水和生姜片,用中火煮上40分钟

4、把萝卜块也倒进砂锅里,继续煮上十多分钟

5、最后出锅前加入枸杞和盐等调味,美味的萝卜炖羊肉就做好了

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